martes, 30 de agosto de 2011


Materia
Sustancia pura
Mezcla
Composición
Propiedades
Elemento
Compuesto
Homogénea
Heterogénea
Constante
Variable
Se conservan
No se conservan
Amoniaco

X
X


X

X
Arena

X

X

X
X

Gelatina

X
X


X

X
Vidrio

X
X

X

X

Oro

X
X

X


X
Pintura

X
X

X


X

clasificación de materiales


Materia
Sustancia pura
Mezcla
Composición
Propiedades
Elemento
Compuesto
Homogénea
Heterogénea
Constante
Variable
Se conservan
No se conservan
Agua

X
X

X


X
Nitrógeno
X

X

X

X

Aire

X
X

X

X

Acero inoxidable

X
X

X

X

jueves, 25 de agosto de 2011

Suspensiones

Microscópicamente las suspensiones son sistemas heterogéneas donde la fase dispersa está constituida por granos del sólido visibles a simple vista, que por la acción de la gravedad y/o dessidad pueden sedimentar o flotar en la fase dispersora. La suspensiones son casos particulares de mezclas mecánicas que se separan fácilmente por filtración o centrifugación.
Las suspensiones son mezclas heterogéneas que acompañan a diversos fenómenos naturales como son la lluvia, el rocío, las tovaneras, la arcilla y l arena en el agua, y algunos productos comerciales como medicinas, refrescos de fruta, crema de espárragos, de alcachofas, de betabel, y demás productos que en su etiqueta digan "agítarse nates de usarse"
¿Por qué deben agitarse?
-Tolvanera (particulas de tierra, fase dispersa; aire, fase dispersora)
-Agua con tierra (tieera, fase dispersora; agua, fase dispersora)
-Leche con nata (grasa de leche, fase dispersa; leche descremada, fase dispersora)
-Roscío de la mañana y lluvia (gotas de agua; fase dispersa; aire, medio dispersión).

Antologia de quimica 2
Del Prof. Fidencio
Pag. 124

martes, 23 de agosto de 2011

Coloides


Se llama coloide o estado coloidal a un sistema en el que en un medio dispersante se encuentran esparcidas una serie de partículas llamada micelas, cada una de las cuales está constituida por un grupo por un grupo de átomos, o bien moléculas gigantes o macromoléculas que pueden alcanzar el tamaño de las micelas. Los coloides típicos están formados por una fase dispersante líquida, existen diversos sistemas de agregación para cada fase del coloide, por lo que se pueden clasificar según se indica en el cuadro.
Los sistemas coloidales se presentan muy a menudo en la naturaleza y constituyen en un grupo muy importante de sustancias. La mayoría de los líquidos orgánicos y los tejidos son sistemas coloidales. La leche, las nubes, las películas fotográficas, los humos, la jaleas y un largo etcétera son sustancias de tipo coloidal.
Fase dispersa
Medio dispersante
Sistema coloidal
Ejemplos
Gas+
Gas
Líquido
Sólido
No existe
Espuma
Espuma sólida
No pueden existir
Espuma de cerveza
Piedra pómez
Líquido+
Gas
Líquido
Sólido
Nieblas, aerosoles
Emulsiones
Geles
Nubes, bruma
Leche, mahonesa
Gelatina, jalea, queso
Sólido+
Gas
Líquido
Sólido
Homos
Soles
Coloides sólido
Humos y polvo
Disoluciones coloidales
Vidria coloreado


Nueva enciclopedia Autodidáctica- Lima, Perú: Lexus; Tlalneppantla, Estado de México; Euroméxico 2008 12+1 pag. 118, 119
Química

Disoluciones


Sus componentes son al menos dos: el disolvente, que equivale a la fase dispersante y es el componente que interviene en mayor proporción, y el soluto o fase dispersa, que se halla en menor cantidad.
Existen diferentes tipos de disolución. Pueden distinguirse, así, los diversos grupos de desarrollados en el recuadro.
Cualquier mezcla de gases en una disolución, independientemente de la proporción en se encuentre cada componente. En este contexto, cuando dos o más sustancias pueden mezclarse en cualquier proporción se dice de ellas que son completamente miscibles.
Las sustancias que no se mezclan entre sí se dice que no son miscibles (p. ej., el agua y el aceite). Entre estos dos tipos de sustancias existen otros que se mezclan parcialmente para formar disoluciones, pero sólo lo hacen en determinadas proporciones.
Disoluciones
Tipos
Ejemplos
Disoluciones en estado gaseoso. (Se comportan como gases.)
-Gases en gases (aire)
-Líquido en gases (agua en aire: niebla)
-Sólido en gases (polvo en aire)
Disoluciones en estado líquido. (Se comportan como líquidos. Son las disoluciones propiamente dichas.)
-Gases en líquidos (CO2 en H2O)
-Líquidos en líquidos (alcohol en H2O)
-Sólido en líquidos (azúcar en H2O)
Disoluciones en estado sólido. (Se comportan como sólidos.)
-Gases en sólidos
-Líquidos en sólidos
-Sólidos en sólidos (aleaciones: latón, bronce, etc.)

Nueva enciclopedia Autodidáctica- Lima, Perú: Lexus; Tlalneppantla, Estado de México; Euroméxico 2008 12+1 pag. 120
Química